JR巣鴨駅北口から徒歩2分、焼肉宴会できる居酒屋、ホルモン二郎です!
芝浦直送の新鮮なホルモンという、肉好きの皆さん必見の希少部位各種あります。
ドリンク3杯+おまかせホルモンorおつまみ一品が1,000円で楽しめるせんべろセット毎日大好評!
上ロースとは、肩肉から腰肉にかけてのお肉で、ロースの中で最も厚みのある部位です。
きめが細かく肉質も良いので風味も良く、柔らかく甘みがあります。
上ロースは、優れた肉質のため、加熱し過ぎると硬くなり、風味が損なわれてしまうこともあり、オススメの焼き方はさっと火を通し、赤みが残るくらいが食べ頃です。
ホルモン二郎
住所:東京都豊島区巣鴨2-9-3田中ビル1F
アクセス:巣鴨駅北口徒歩2分
電話番号:050-5269-9326
営業時間
平日:14:00~24:00
土日祝日:14:00~24:00
※4の付く日は:13:00~24:00